Cosa alleviamo
Alleviamo vacche da latte di razza Bruna, preferita soprattutto per la qualità del latte . Obbiettivo è di allevare animali in modo naturale e di alimentarli con prodotti di qualità, convinti che questo si ripercuota in modo positivo sul latte e suoi derivati. Per questo l’azienda è autosufficiente per quanto riguarda i foraggi. In primavera appena le condizioni lo permettono gli animali vengono condotti al pascolo, le vacche in produzione pascolano di giorno e vengono ricoverate la notte, mentre manze e giovenche restano all’aperto e si spingono a pascolare fino a 2000 metri. La consistenza aziendale è di circa 30 capi variabili, in base alla stagione.